【レシピ】ピスタチオクリームといちごのオープンサンド

＜材料（1人分）＞　※所要時間：15分

（1）BAGEL ショコラ・・・1個
（2）クリームチーズ・・・50ｇ
（3）ピスタチオペースト・・・20ｇ
（4）砂糖・・・大さじ１
（4）生クリーム・・・50ml
（5）いちご2粒

＜下ごしらえ＞

• クリームチーズは常温に戻しておく。
• いちごはヘタを取り除き、お好みの厚さにカットする。バレンタインはハート型にカットしてもかわいいです。

＜作り方＞

1. ボウルにクリームチーズ、ピスタチオペースト、砂糖を入れてよく練り混ぜる。
2. 別のボウルで生クリームを8分立てにする。
3. 1に2を少しずつ混ぜていく。（ピスタチオクリーム完成）
4. 温めたBAGLEプレーンに3をたっぷり塗り、いちごをのせてピスタチオを散らす。

レシピ動画はInstagramからチェックいただけます

Instagramを見る

＜コツ・ポイント＞

• 工程①でしっかり練り混ぜておくことでなめらかなクリームになります。